Dattel-Frischkäse-Dip

Zutaten

• 200 Gramm Frischkäse
• 100 Gramm Datteln
• 1 Zehe Knoblauch
• 1/2 Teelöffel Cumin
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/2 Teelöffel Curry
• 1/2 Teelöffel Harissa
• 1 Prise Pfeffer
• Schwarzkümmel

Zubereitung

1. Knoblauch und Datteln sehr klein schneiden
2. Frischkäse, Datteln, Knoblauch und die Gewürze vermischen
3. Abschmecken
4. Passt super zu Raclette, Fondue und zum Grillen